Beläget i hjärtat av Italien är appellationen Umbrien (DOC) en vinregion som förkroppsligar den vinodlande rikedomen i detta kuperade område. Ombrien är känt för sina pittoreska och mjuka landskap och erbjuder en unik terroir som återspeglas i dess karaktärsfulla och eleganta viner. De vanligaste druvsorterna som odlas i denna region är Sangiovese, Trebbiano och Grechetto, vilka producerar kraftfulla röda viner och friska, aromatiska vita viner. Särskilt Sagrantino, som är infödd i regionen, är berömd för sin koncentration och långvarighet och jämförs ofta med de bästa vinerna från Toscana. Appellationen Umbrien DOC garanterar höga kvalitetsstandarder och ser till att druvorna odlas enligt traditionella metoder som respekterar den lokala miljön. Umbriens viner utmärks av sin harmoniska balans där syra och tanniner kombineras för att skapa en intensiv organoleptisk upplevelse. Oavsett om du är en nybörjare som söker nyheter eller en erfaren kännare är att utforska vinerna från Umbrien en inbjudan till att upptäcka en annan sida av den italienska vintraditionen, ofta överskuggad av sina grannregioner, men som erbjuder en både läcker och avslöjande utforskning.